從預備食材到烘烤完畢
我們將對雞肉串燒的心意
注入這一串

雞肉串燒專賣店「炭火燒鳥笑路」位於從三河豐田站步行 10 分鐘可達的地點。 本店的雞肉串燒為鮮味十足、彈性恰到好處的三河產土雞「錦爽雞」， 使用三種備長炭烘烤而成。 為了讓饕客感受到食材原有的鮮味， 我們仔細地去除了雞肉上多餘的油脂。 特徵為 Q 軟彈牙的口感與飽滿的鮮味， 並以備長炭的強大火力將鮮味封在雞肉中。 請享受這至福的一刻。

使用三河產土雞「錦爽雞」
焼き鳥

雞肉串燒的奧義
依部位調整品嘗方式

タレ
濃縮錦爽雞鮮味的
添味沾醬
錦爽雞串燒的鮮味也更添丰采，
每日不斷進化的秘傳雞肉串燒沾醬。
請與「老闆的今日雞肉丸」搭配享用。
引出雞肉原有鮮味的
喜馬拉雅玫瑰鹽
滋味溫和而鮮美的喜馬拉雅玫瑰鹽。 請與招牌「錦爽雞原味串燒」、
「雞胗」搭配享用。
ソルト

以三 種備長炭
烘烤得軟呼呼、香噴噴

  • 備長炭
  • 焼き鳥

串燒菜單

要品嘗笑路的雞肉串燒，首先推薦「錦爽雞原味串燒」。
僅使用雞腿肉，
請盡情享用凝縮於此的鮮美滋味。

※僅列出部分菜單。
※標價均為未稅價格。

三河産地鶏 錦爽鶏のみやき
[P-1]三河產土雞
錦爽雞原味串燒
170日圓
錦爽鶏のづけ焼き
[P-2]錦爽雞醃漬串燒
170日圓
[P-5]・雞脖子
170日圓
[P-6]・雞肉蔥串
150日圓
[P-7]・雞軟骨
170日圓
[P-8]・烤雞肝
150日圓
[P-9]・雞心
170日圓
[P-10]・雞皮
100日圓
[P-11]・烤銀杏
120日圓
[P-12]・竹筍土佐燒
170日圓
[P-13]・獅子唐辛子
150日圓
[P-14]・蔥串
150日圓
[P-15]・香菇
170日圓

つくね

[P-3]老闆的今日雞肉丸
170日圓

手羽先

[P-4]狼吞虎嚥笑路烤雞翅
180日圓

日本酒、燒酎、葡萄酒
品項豐富多元

提供 多樣化的酒類。
日本酒亦提供小瓶裝，請務必嘗嘗。

ワイン,日本酒

ワイン,焼酎

ワイン,焼酎,日本酒

酒單

※僅列出部分酒單。
※標價均為未稅價格。

◆啤酒

[P-16]・SAPPORO 黑標 中杯
470日圓
[P-17]・瓶裝啤酒 大瓶
600日圓

◆日本酒

[P-18]・日本酒
小杯 400日圓
大杯 700日圓

◆葡萄酒

[P-19]・單杯葡萄酒 紅酒、白酒
各450日圓

◆水果酒

【加冰塊、兌水、兌蘇打水】

[P-20]・梅酒
450日圓
[P-21]・白桃酒
450日圓
[P-22]・杏露酒
450日圓

◆威士忌

[P-23]・角瓶高球
380日圓
[P-24]・可樂高球
430日圓
[P-25]・薑汁高球
430日圓

◆沙瓦

[P-26]・芬達沙瓦
400日圓
[P-27]・葡萄柚沙瓦
400日圓
[P-28]・檸檬沙瓦
380日圓
[P-29]・可爾必思沙瓦
380日圓
[P-30]・鏡月兌烏龍茶
380日圓
[P-31]・鏡月兌烏龍茶
380日圓
[P-32]・Seoul Dog
（鏡月兌葡萄柚汁）
380日圓

◆其他推薦酒類

[P-33]・銀座之雀 琥珀
單杯 500日圓
單瓶 2,500日圓
[P-34]・三岳
500日圓
[P-35]・白玉之露
500日圓
[P-36]・獺祭
1合 1,200日圓

◆秋田銘酒太平山

[P-37]・太平山 生儲藏酒
300ml 650日圓
[P-38]・純米 秋田生
180ml 650日圓
[P-39]・純米大吟釀 天巧
180ml 1,200日圓

享用 雞肉串燒及酒時
想一起品嘗的單點料理

請務必也嘗嘗和雞肉串燒極為速配的單點料理。
從經典菜色到隨時變換的季節菜色等，備有多樣化的選擇。
也請試試名古屋交趾雞料理。

エビマヨ

以獨門醬汁包裹 Q 彈的蝦球

[P-40]美乃滋蝦球
580日圓

茶碗蒸し

溫暖全身的好滋味

[P-41]雞高湯茶碗蒸
180日圓

しゅうまい

[P-42]雞肉燒賣
3個 380日圓
5個 550日圓

店內 平面圖

雞肉 串燒的特等席是坐在吧台座席品嘗雞肉串燒。
請往嘴裡塞滿現烤的燙呼呼串燒，同時陶醉在美味的酒中。

推薦吧台座席

floor map

カウンターがおすすめです

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  • テーブル

店舖資訊

店舖名稱
炭火燒鳥笑路
電話
0565-42-8933
地址
〒471-0832
愛知縣豐田市丸山町 9-18
交通指南
從愛知環狀鐵道「三河豐田站」步行10分鐘即達
營業時間
17:00～23:30（最後點餐時間）
固定公休日
週日
總座席數
66席（設有最多可容納 48人的降板式暖桌型座席。）
信用卡
恕不接受

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